Здраве и красота

Може ли храната да ни лекува?

„Стомашно-чревните заболявания, атеросклерозата, проблемите с бъбреците – са състояния, които засягат милиони хора по света. Срещу повечето здравословни проблеми всеки има по нещо в хладилника си. Определени продукти могат да направят много за здравето ни“, твърди немският лекар д-р Франциска Рубин.

Тя е лекар и здравен журналист. В продължение на 17 години е била водещ на здравно предаване в немската телевизия MDR.

Кои са 5-те най-добри за здравето продукта според д-р Рубин?

Овесът
Той е толкова универсална храна, че с един куршум можете за отстреляте два заека. Съдържа малко калории, подпомага снижаването на холестерола и кръвната захар. Овесените ядки са добра профилактика на рака на дебелото черво заради високото съдържание на фибри. Освен това този продукт стабилизира имунната система.

Мед
Медът съдържа дезинфекциращия метил глюкозид (MGO), който лекува организма. Важно е да се купува пресен и от проверени производители. Внимателни трябва да бъдат хората, при които има установена алергия към този продукт.

Джинджифил
„За мен няма зима без джинджифилов чай. Той има сгряващо действие върху вътрешните органи, оптимизира работата на храносмилателната система. Подобрява кръвната циркулация, разрежда кръвта, снижава нивото на холестерола. Добра профилактика е на сърдечни пристъпи и инсулти“, разказва д-р Рубин.

Зеле
В зависимост от сорта има различни приоритети. „Повечето видове зеле ускоряват транзита на храната през чревния тракт и заставят храносмилателната система да работи по-добре.“

Куркума
Тази източна подправка е истинска суперзвезда. Тя има преди всичко противовъзпалителни свойства. В този смисъл е добра превенция и на ракови заболявания, тъй като те често са резултат от възпалителни процеси в организма“, казва лекарката пред Focus.

Разбира се, има ограничения, при химиотерапия или хирургична намеса, за които няма алтернатива. Друг случай е, когато хората вече боледуват и зависят от определени лекарства като бета блокерите, уточнява специалистът.